- MERCI BEAUCOUP ! -
~ 2016 ~
2016年は、皆様のおかげで、素敵な一年となりました。
ありがとうございます。
皆様とのHAPPYな出会いに感謝の一年でした。
これからも皆様に喜んでいただけるよう、
勉強していきたいと思います。
今年も本当に有難うございました。
2017年も素敵な一年になりますように。
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~ TANEYA ~
美味しい和菓子と、至福のTEAタイム。
先日、生徒様からいただいた「たねや」さんの季節の和菓子。
上質なお餅が入った「ぜんざい」に、風情を感じる旬の「栗子みち」。
なると金時の「可美味芋」。さっそく美味しく頂きました。お気遣い有難うございます。
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~ laura mercier ~
上品フェミニンな香りの素敵なクリスマスギフト。
『ローラメルシエ』さんの「ボディクリーム・クリームブリュレ」。
香りも長く持ち、潤いと、柔らかい肌もキープしてくれる秀逸さ！
お気遣いありがとうございます。
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PIERRE MARCOLINI
- ピエール マルコリーニ -
クリスマスの美味しい締めくくり、甘いデザート！
満面の笑みで、赤いケーキBOXを運び、箱を開ける彼女。
スウィートなケーキと、彼女の美味しいクリスマスNIGHT☆
今年は、『ピエール マルコリーニ』さんのケーキを。
濃厚なチョコレートの味わい。チョコ好きにはたまらない、贅沢な逸品。
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~ MAANA-MIKAN ~
寒い冬に、ほっこりさせてくれるフレッシュな橙色。
先日、いただいた美味しい蜜柑で、ビタミンチャージ！
鮮やかなオレンジ、甘い柑橘、「真穴みかん」。
食べやすいサイズ感・薄い皮・甘くて、果汁たっぷり。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ STOLLEN ~
X'masの夜は、チキンに、ケーキ、シュトーレンで、美味しい締めくくり！
先日お土産でいただいた、濃厚シュトーレンを。
ドライフルーツもたっぷり詰まった本場のシュトーレン。
スウィートなクリスマスNIGHTになりました。お気遣い有難うございます。
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~ Cadeaux de Noël ~
クリスマスの心温まるサプライズと、スウィートな贈り物と。
先日いただいた、オリジナルカードと、美しいアートなショコラ。
そして、素敵なひと時。嬉しくて、嬉しくて感動でした。
大切で、最高なX'masプレゼント。感謝の気持ちでいっぱいです。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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- Réveillon de Noël -
~ クリスマス前夜のTo do list ~
クリスマス前夜のTO DO LIST。
① 夜、寝る前に、バスケットの中に、クッキーを。
② お気に入りのマグカップに温かいホットミルクを。
③ サンタクロースと、トナカイさんへ、「ありがとう」とお手紙を。
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~ BENI-MADONNA ~
毎年、楽しみで待ち遠しい美味な柑橘を届けてくださいました。
とにかく甘くて、果汁がたっぷり、「紅マドンナ」。
さっそく、朝と夜のフルーツ時間にカットして美味しく頂きました。
今年もとても甘くて感動でした。有難うございます。
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~ Lindt ~
至福のチョコレート時間と、美味しいプラリネたち。
先日いただいたヨーロッパのお土産、スイスの老舗「リンツ」のチョコ。
お味はもちろん、ポップな星型や、可愛いサイズ感。どれも見惚れるスウィートさ！
毎日欠かせないチョコレート時間が、ぐんと甘いひと時に。
お気遣い有難うございます。
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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
ファーでドレスアップした、リュクスなバスケット。
NANTUCKET BASKET LESSONで、完成された生徒様作品。
今回は、「タッパーズ」蓋付きバスケットを。
蓋のトップには、ローズウッドの船の飾りをセレクト。
素敵なお時間、有難うございます。
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~ STOLLEN ~
夜のティータイムに、美味しいシュトーレンを。
先日いただいた、神戸の老舗「フロインドリーブ」さんの一品。
ナッツ・ドライフルーツが詰まった生地には、フレッシュバターを使用し、
煉瓦窯で、じっくり丁寧に焼き上げられているそう。日を増すごとに深まるお味。
さっそく美味しく頂いております。お気遣い有難うございます。
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~ FRUITS & NATS POUND CAKE ~
しっとり、濃厚、芳醇なドライフルーツの香り。
先日いただいた、素敵なマダムの手作り「フルーツ＆ナッツケーキ」
ナッツもたっぷり詰まった、贅沢な大人のパウンドケーキ。
いただくたびに感動する逸品スイーツ！お気遣い有難うございます。
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~ TABLE COORDINATE LESSON ~
「X'mas」な今月のテーブルコーディネートのレッスン。
テーブルの上を彩る、生徒様のクリスマスアレンジメント作品。
美味しいご馳走だけでなく、テーブルクロスや、お花、食器、キャンドル。
お洒落をしたテーブルセッティングは、素敵なおもてなしを導いてくれます。
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~ TABLE COORDINATE LESSON ~
先日のテーブルコーディネートのレッスンは「X'mas」をテーマに。
その際、生徒様が完成された、ツリー型のアレンジメント。
クリスマスを華美に彩る、エレガントな赤を主役に。
テーブルの上がぐんと華やぎました。素敵なお時間、有難うございます。
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~ LADURÉE ~
大好きな大好きなパリのスイーツブティック「ラデュレ」。
マカロンやケーキはもちろん、本店の伝統と格式ある趣きも大好き。
そんな私にサプライズで「ラデュレ」さんのお菓子をお土産に。
嬉しいです！さっそく美味しく頂きました。お気遣い有難うございます。
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- NANTUCKET BASKET -
~ HOME PLATES ~
NANTUCKET BASKETでは、バスケットだけではなく、
ホームアイテムとして、食器も登場しております。
今回は、リュクスな白を基調とした、シンプルな陶器のプレートたちを。
フードが映える、上品かつ洗練されたデザインが魅力的。
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- Décorations de Noël -
~ ノエルのお洒落マジック ~
チェストの上も、クリスマス仕様にドレスアップ。
目が合うと、ついついクリスマスソングを鼻歌♪
サンタさんに、X'masケーキ、何歳になっても心躍るクリスマス。
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~ KATSUO ~
生徒様からいただいた、新鮮で大きなカツオのタタキ。
たっぷり脂がのったカツオに、特製のたれと、ネギをかけて。
付属の上質なお塩でいただくと、素材のお味が引き立ちさらに絶品！
さっそく美味しくいただきました。お気遣い有難うございます。
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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~
先日のNANTUCKET BASKET LESSONで完成された、
生徒様の完成作品「バントレイ型」のバスケット。
爽やかなブルーのレザーハンドルに、黒の留め具で、アクセント。
リュクスな表情にうっとりでした。素敵なお時間、有難うございます。
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- Noël Et Rouge -
~ クリスマスと、パリのあかいろ ~
「Le père Noël」「Bûche de Noël」「Couronne de Noël」
クリスマスを彩る、フランス語たちを思い浮かべながら。
お家のお花たちも、少しずつクリスマス顔に。
今年は、エレガントな赤を基調に、PARISモダンな気分
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~ APPLE PIE ~
美味しい濃厚アップルパイと、コーヒーブレイク。
先日、生徒様からいただいた、大人リッチなアップルパイ。
上品で繊細な味わい、りんごの甘さが存分に堪能できる逸品。
感動のアップルパイでした。お気遣い有難うございます。
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~ STOLLEN ~
待ち遠しい、クリスマスを待つ間の、美味しい相棒さん。
生徒様からいただいた「シュトーレン」。本場ドイツでは、
X'masまでの期間、少しずつカットして食べる「シュトーレン」
美味しくいただきます。素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ BREAD ~
先日、お料理上手なマダムからいただいた、
本格派の手作りパンを、美味しくいただきました。
ふんわり柔らかく、シンプルに食べたい優しいお味。
ランチでいただいたマダムの創作料理も、いつも絶品で感動。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。
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~ KAMEJU ~
先日いただいた、かりんとうを夜のおやつに。
どら焼きで有名な浅草の老舗『亀十』さんの「うすばかりんとう」。
薄焼きの塩煎餅のようなものに、黒糖がかかった一品。
塩気と甘味が絶妙のバランスで、食べだすと止まらないかりんとう。
さっそく美味しくいただいております。有難うございます。
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APPLES'S SWEETS
- りんごのスイーツ -
りんごのスイーツと、おやつ時間。
香ばしく、甘い香りが漂うオーブンとにらめっこ。
そろそろかなと？お気に入りの紅茶を淹れて。
あとは、アイスクリームを添えて、準備完了！
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~ KINKAN ~
甘く、美しい黄色い実りと、晩秋の候。
先日生徒様からいただいた、旬の「金柑」。
栄養価が高く、古来、中国で縁起物と親しまれている口福な果実。
さっそく美味しくいただいております。有難うございます。
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~ UCHINONEKO ~
ビーズでつくるキュートな猫ちゃん。
先日、素敵なビーズBOOKをご紹介いただきました。
今、ハイブランドの間でも大ブームな「キャット」
ポーズや柄も豊富で、細部にもこだわったデザインも魅力的。
作り方も丁寧な説明と、わかりやすい図なので初心者も嬉しい一冊。
さっそく楽しく読ませていただきました。有難うございます。
- Book date -
『 丸小ビーズでキュンと作る うちのねこ 』
著者 ： YuRiy.
出版社: ブティック社 (2016/11/16)
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~ FUR BROOCH ~
リッチな煌めきと、ファーがマッチして魅力的。
生徒さまが、手作りされたブローチ
バスケットとも相性が良さそう
大切に使わせていただきます。有難うございます。
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~ GLITTERING BROOCH ~
お洒落心くすぐる、煌めくキュートなブローチ。
存在感抜群な輝き。リュクスなスパイスになってくれそうです。
今から、付けるのが楽しみです。
大切に使わせていただきます。有難うございます。
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~ HANDMADE BOX ~
生徒様がハンドメイドされたBOXに、
ナンタケットバスケットのお道具をお引越し♪
優美なブルー地に、上品なプリントに、ゴールドの金具。白いタッセル。
女性好みなテイストが、たくさん詰まった素敵なBOX。
大切に愛用させていただきます。有難うございます。
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