MERCI BEAUCOUP ! ‐ YUZU ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ YUZU ~

愛らしい丸くてコロンとした、黄色い果実。
爽やかな、心地いい柑橘の香りがフワッと。
美味しい旬が、冬至の訪れを少しずつ教えてくれる。
先日、生徒様にいただいた柚子を。お気遣い有難うございます。

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SWEETS - Patisserie Genmyoan -

Patisserie Genmyoan
-　PURE COOKIES　-

天橋立の皇室御用達旅館『玄妙庵』さんのパティスリーで作られている逸品。
全て発酵バターと、甘味料に、洗双糖やメープルシュガーを使用するといった、
マクロビオティックにも通じている女将のこだわりが詰まった「PURE COOKIES」。
抹茶や、ゆず、きな粉風味など、和モダンなクッキーも上品な味わいで魅力的。
身体にもやさしい上質なクッキーを、至福のティータイムのお供に。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ FLOWER LESSON LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ FLOWER LESSON ~

先日のFLOWER LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、リクエストで、「ツリー型」を、X'mas仕様にアレンジメント。
冬らしい深いグリーンに、ベビーなローズたちと、可愛い小さな実のスパイスが、
ムードを盛り上げてくれていました。素敵なお時間、有難うございます。

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I AND FLOWERS - ORCHID -

- ORCHID -

~ ラン ~

どんなときでも、凛とした力強さを。
どんなときでも、女性らしいエレガントさを。
どんなときでも、自分を愛し、自分に正直に。
そんなイメージを彷彿させる、麗しき花。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

リュクスな白いレザーハンドルでドレスアップしたBASKET。
先日のNANTUCKET BASKET LESSONでの、生徒様完成作品、
「7inch ラウンド型」のオープンバスケット。
装いを選ばない合わせやすさ。上品レディなサイズ感が魅力のバスケット。
そんな愛されバスケットに魅了されたひと時でした。有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

先日のNANTUCKET BASKET LESSONで完成された、
生徒様の作品ナンタケットバスケットの「バングル」。
女性の華奢な手首に映える、上品でリュクスな華やぎは、
身に付けるたびに幸せな気分に。そんなレディなバングルに魅せられ、
他のデザインもまた集めたくなりました。素敵なお時間、有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ PERSIMMONS ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ PERSIMMONS ~

寒い季節に、この鮮やかな朱色が、ほっこりとさせてくれる。
先日いただいた、立派な柿たちを夜のデザートに。
驚くほど大きくて、甘くて、美味しい食感に気分も高揚。
さっそく美味しくいただきました。お気遣い有難うございます。

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FAVORITE - SMYTHSON -

- SMYTHSON -

気品と知性を持つ、優美なブルーが、ちょっぴりマイブーム。
そこで2017年の手帳カラーは、上品な「SMYTHSON BLUE」に。
上質でリュクスなアイテムが揃っている、英国の老舗文具『SMYTHSON』。
イニシャルも入れてくださり、大人の特別な贈り物としても魅力的。
毎日寄り添うモノだからこそ、心をこめたこだわりあるものが嬉しい。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

先日のナンタケットバスケットLESSONで、完成された、
生徒様の作品。キュートなサイズ感が愛らしい「ペンダントトップ」。
丸くてコロンとした小さなバスケットのスウィートな表情に、
たちまち癒されました。素敵なお時間、有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ HERNI CHARPENTIER ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ HERNI CHARPENTIER ~

とっても寒い秋の一日。温かい紅茶を淹れてホッと一息。
美味しいお供に、いただいたHERNI CHARPENTIERさんの焼き菓子を。
大人気の「焼きティラミス」に、可愛い「サクッチ・ホロッチ」など。
さっそく美味しく頂きました。素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ POUND CAKE RUM ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ POUND CAKE RUM ~

ミックスフルーツがたっぷり入ったパウンドケーキと、
お洒落心くすぐるお気に入りの本で、美味しい秋と読書の秋。
優しい甘さ、上品に香るラム酒。そんな大人なフルーツケーキは、
夜のTEAタイムにもぴったりな美味しいスイーツでした。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ FLOWER LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ FLOWER LESSON ~

生徒様のアレンジメント作品、「クリスマスリース」。
今回のフラワーレッスンでは、洗練された大人のX'masをテーマに、
グリーンをメインに、都会的でスタイリッシュな印象のリースをご提案。
緑とリュクスな白SEAモチーフがマッチし、瀟洒なアクセントに。
素敵なお時間、有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

先日のNANTUCKET BASKET LESSONで完成された、
生徒様の作品「10inch トート」の蓋付きバスケット。
トップで華やぐ、白いクジラさんがお上品で魅力的でした。
完成をとても喜んでくださり、嬉しさと感動のひと時でした。
有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ FLOWER LESSON ‐

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~ FLOWER LESSON ~

先日のFLOWER LESSONでの、生徒様の作品。
今回は、クリスマス用の生花のアレンジメント。
冬のグリーンに映える、大人エレガントな赤やボルドーの、
ローズや、カーネーション、松ぼっくり等でロマンチックな彩りを。
素敵なお時間、有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ AZUMA-ARARE ‐

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~ AZUMA-ARARE ~

サクッと。食べだすと止まらないあられを片手に。
読書や、DVDをみたり・・・知らない間についついもう一袋。
えびのおかきや、揚げ醤油、ざらめ、海苔、昆布などなど、
彩り豊かなおかき、美味しくいただきました。

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FAVORITE - CHANEL INTIME -

- CHANEL INTIME -

~ 素顔のココ・シャネル ~

新しいココ・シャネルについてを知ることができる一冊。
今まで知られていなかった、私的な素顔と真実が。
初公開の貴重な写真も数多く登場しており、また、
ビジュアルも魅力的で、ついつい読み入ってしまうBOOK。

-　Book date　-
『 素顔のココ・シャネル 』
著者　：　Isabelle Fiemeyer , Francis Hammond
写真　：　Francis Hammond
翻訳　：　鳥取 絹子
出版社: 河出書房新社 (2016/10/27)

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ Ochazuke and Yuzumiso ‐

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~ Ochazuke and Yuzumiso ~

先日生徒様からいただいた美味しいご飯のお供。
本格派なだし茶漬けに、ゆずと麦みその「ゆず味噌」。
ゆず味噌は、ほんのり甘く白いご飯だけではなく、
野菜スティックや、調味料の感覚でも相性がいい、万能おかず味噌。
さっそく美味しくいただいております。お気遣い有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

NANTUCKET BASKET LESSONで完成された生徒様作品。
白いシェルをトップに飾った「キャンディバスケット」。
蓋のトップで華やぐ、清々しいホワイトと、貝殻の愛らしい表情。
眺めているだけでうっとりでした。素敵なお時間、有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ SEMBIKIYA ‐

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~ SEMBIKIYA ~

果物の老舗『千疋屋総本店』さんの「絹ごしフルーツ杏仁豆腐」。
大人気の完熟マンゴーと、大粒のぶどうの2種類あり、どちらも、
新鮮で濃厚な果物のソースがたっぷりかかった美味しい杏仁豆腐。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ WAGASHI ‐

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~ WAGASHI ~

先日、素敵なマダムのお家でいただいたお菓子。
手作りとは思えない、美味しい季節の生和菓子に感動！
お料理上手なマダムの手作りランチには、絶品トマトのマリネやパン等々。
美味しくて、楽しい素敵なお時間、有難うございます。

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NANTUCKET BASKET - Pepper And Salt –

- NANTUCKET BASKET -

~ Pepper And Salt ~

　 ナンタケット島から、ようこそわが家へ！
テーブルの上を泳ぐ、キュートなクジラさんご夫婦。
こちらは、くじらを模った陶器の「ペッパー＆ソルト」。
丸みのある愛らしいデザイン。可愛いシッポがチャームポイント。
イベントの多いこれからのテーブルを、華やかさを添えてくれそう！

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SWEETS - PIERRE MARCOLINI -

PIERRE MARCOLINI
-　ピエール マルコリーニ　-

寒い季節に、温かい場所でアイスクリームがお好き？
大好きな『ピエール マルコリーニ』さんのアイスたち。
カカオの香り高く、濃厚な「チョコレート」。上品な香りの「アールグレイティ」
甘く香ばしい、「キャラメル」は、ほんのりソルトが効いてさっぱり。
軽やかで口当たりが良く、リッチな味わいが魅力的な、秀逸アイスクリーム。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ BREADS ‐

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~ BREADS ~

生徒様からいただいた香り高い紅茶のもっちりベーグルに、
クリームーチーズに、オレンジやブルーベリーが入った、
ふわっと柔らかい生地の、優しいパンたち。
どれも、大好きな組み合わせばかりで、心躍る朝食時間に。
さっそく美味しく頂きました。お気遣い有難うございます。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ AUTUMN SWEETS ‐

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~ AUTUMN SWEETS ~

先日いただいた、秋のスイーツたちをおやつに。
濃厚な南瓜のプリンに、しっとり濃厚な無花果のケーキ。
美味しくスウィートな秋の味覚に、気分も高まりました。
素敵なお時間、お気遣い有難うございます。

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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

NANTUCKET BASKET LESSONで、完成された生徒様作品。
「5 inch Round」蓋付きバスケットに、リュクスな白ハンドルを。
トップには、気品漂うレディなお帽子の飾りを。
装いに、粋さを添えてくれる縦長フォルムは、お洒落度も高く、
何度見ても魅力的でした。素敵なお時間、有難うございます。

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NANTUCKET BASKET - STYLISH & LOVEY WHALE –

- NANTUCKET BASKET -

~ STYLISH & LOVEY WHALE ~

　 NANTUCKET BASKETの、キュートな相棒「クジラ」さん。
こちらは、ナンタケット島からやって来たシルバートレイ。
シルバーの洗練さと、愛らしいクジラのフォルムがマッチ！
大切なアクセサリーを入れたり、小さなお道具を入れたり、
ちょっとしたお菓子入れにしてみたり。とにかく可愛いクジラさんは、愛嬌たっぷり。

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SWEETS - Rose Bakery -

Rose Bakery
-　ローズベーカリー　-

お洒落なパリジェンヌ御用達店の、大人気キャロットケーキに、レモンタルトやケーキを。
イギリス人のご夫婦がパリに開いた『ローズベーカリー』は、
「PLACE・INSTINCT・NATURALNESS・AUTHENTICITY」の、 4つの言葉を大切に、素材を生かした手作りのお菓子やお料理が魅力のお店。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ NANTUCKET BASKET LESSON ‐

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~ NANTUCKET BASKET LESSON ~

先日のNANTUCKET BASKET LESSONで完成された、
生徒様の作品「7インチスクエアのトレイ」。
ちょっとしたお道具や、タオル。ときに、お花や、パンやフルーツを入れたり。
入れるもので、表情も変わる、使い勝手のいい大人気のBASKET。
生徒さま作品が完成すると、いつも、それまでのストーリーが、
素敵な思い出となり感動します。有難うございます。

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SWEETS - PIERRE HERMÉ PARIS -

PIERRE HERMÉ PARIS
-　ピエール・エルメ・パリ　-

大好きなマカロンも、季節の彩りを纏っているご様子。
ヨーグルトとローズ風味のホワイトチョコ、フランボワーズを組み合わせた、
「ヴルーテ イスパハン」など。パティスリー界のピカソが創り出す、
『ピエール・エルメ・パリ』さんのマカロンたちは、いつもワクワクします。

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MERCI BEAUCOUP ! ‐ KESHIMOCHI ‐

- MERCI BEAUCOUP ! -

~ KESHIMOCHI ~

お土産でいただいた「けし餅」をTEAタイムに。
以前いただいた際、美味しさに感動した老舗の銘菓。
延宝年間の創業当時から、けし餅一筋で、製法を守り続けているそう。
さっそく美味しく頂きました。お気遣い有難うございます。

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